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Tag Archives: porcini

Per il ciclo “Lisa e Proch ai fornelli” abbiamo voluto cimentarci in un contest del blog “Semplicemente Buono“… e per la prima volta ovviamente.

Così sabato abbiamo dedicato la mattina alla preparazione di un pranzo per quattro, sufficientemente leggero da permetterci di fare un po’ di shopping nel pomeriggio senza prender sonno su di un divano Ikea.

Il menu è stato quindi un antipasto autunnale, con cui partecipare al contest, seguito da tagliatelle emiliane con finferli e zucca, per finire cantucci e passito.

L’antipasto dunque… un omaggio all’incedere dell’autuno, ai suoi colori, al principe incontrastato (il porcino 🙂 )

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